Jaka jest najlepsza temperatura do przechowywania żywności w lodówce? Jaki jest najlepszy sposób na ułożenie produktów na półkach i w szufladach, aby służyły dłużej? Te kilka prostych wskazówek pomoże Ci zaoszczędzić pieniądze.
Lodówka chroni żywność i naczynia przed zanieczyszczeniem podczas odgrzewania. Warto również zauważyć, że każda półka w lodówce jest przeznaczona dla innej grupy produktów, ponieważ różne poziomy mają różne temperatury. Jaki jest najlepszy sposób przechowywania żywności w lodówce i jaką temperaturę należy w niej ustawić?
Temperatura w lodówce – gdzie umieścić mięso i owoce?
Żywność psuje się z powodu niewłaściwego przechowywania w lodówce. Powoduje to marnowanie żywności i pieniędzy.
Pamiętaj:
- Mięso i ryby zawsze warto trzymać na dolnej półce lodówki, ponieważ są to najzimniejsze produkty.
- Środkowa półka przeznaczona jest na przykład na nabiał, wędliny i dania gotowe.
- Górna półka lodówki jest najlepsza dla produktów w słoikach, które mają dłuższy okres przydatności do spożycia.
- Warzywa i owoce umieszczamy w szufladzie na dole, ponieważ jest to sekcja o najwyższej temperaturze.
- Drzwi lodówki są również nieco cieplejsze niż wnętrze, więc można tam umieścić sosy lub jajka.
Jaka powinna być temperatura w lodówce?
Przechowywanie żywności w lodówce w odpowiedniej temperaturze to świetny sposób na zachowanie jej świeżości i zaoszczędzenie pieniędzy.
Jaką temperaturę należy ustawić w lodówce, aby zapewnić żywności najlepsze warunki?
- Między 2 a 4 stopniami Celsjusza. Niższe wartości automatycznie przełożą się na wyższe rachunki.
Co jeszcze możemy zrobić, aby nie przepłacać za prąd i nie marnować żywności?
- Uwaga: za każdym razem dokładnie zamykaj drzwi lodówki.
- Upewnij się, że nie przechowujesz produktów zbyt blisko siebie.
- Uwaga: Nie zostawiaj mokrego jedzenia w lodówce.
- Uwaga: Nie wkładaj gorącego jedzenia do lodówki.
Ważne jest, aby utrzymywać porządek w lodówce. Używanie pojemników do przechowywania żywności pomaga szybko sprawdzić, co masz, a czego potrzebujesz więcej. Innym sposobem na zaoszczędzenie pieniędzy jest uporządkowanie produktów według daty ważności oraz regularne sprawdzanie i czyszczenie lodówki, na przykład raz w tygodniu.
Jaką temperaturę powinna mieć zamrażarka?
Sposób przechowywania mrożonek może również wpływać na wydajność lodówki. Jaką temperaturę najlepiej ustawić w zamrażarce?
- Idealna temperatura to -18 stopni.
Temperatura w zamrażarce – pamiętaj o tym
Od czasu do czasu konieczne będzie rozmrożenie zamrażarki. Lód i szron gromadzący się na ściankach zamrażarki może powodować nieprawidłową temperaturę, co wpływa na działanie urządzenia. Oto dlaczego:
- Przed rozmrożeniem wystarczy odłączyć urządzenie od zasilania i wyjąć wszystkie produkty. Można również dobrze umyć lodówkę.
- Następnie wystarczy otworzyć drzwi zamrażarki i włożyć do środka miskę z gorącą wodą.
- Gdy lód zacznie się topić, przetrzyj ściany gąbką.