Koktajle owocowe i warzywne to świetny sposób na poprawę zdrowia i samopoczucia. Są pełne witamin, minerałów i błonnika. Wspomagają układ trawienny, wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają stan skóry. Ponadto dodają energii i pomagają zachować szczupłą sylwetkę. Regularne picie koktajli pomaga również uniknąć niezdrowego podjadania między posiłkami. Nie wiesz od czego zacząć przygotowywanie zdrowego smoothie? Zebraliśmy tutaj kilka wypróbowanych i przetestowanych przepisów.
Dlaczego warto pić koktajle?
Koktajle owocowe i warzywne to świetny sposób na dbanie o zdrowie i urodę. Można je przyrządzać z dowolnych składników, więc są świetnym sposobem na dostarczenie sobie wielu witamin.
Co więcej, są one wzbogacone o:
- minerały
- mikroelementy
- przeciwutleniacze
- błonnik
Świetnie zapobiegają niedoborom i dobrze smakują. Oznacza to, że rzadziej sięgasz po niezdrowe przekąski między posiłkami.
Dlaczego warto wprowadzić smoothie do swojej diety?
- Są świetne dla układu trawiennego dzięki zawartości błonnika, który pomaga utrzymać regularne wypróżnienia i zapobiega zaparciom.
- Świetnie wzmacniają odporność, ponieważ zawierają witaminy (takie jak C, A i E) oraz przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
- Mogą również pomóc poprawić kondycję skóry, dostarczając jej składników odżywczych, które pomagają nawilżyć i odżywić skórę od wewnątrz, nadając jej zdrowy blask.
- Świetnie wzmacniają również włosy i paznokcie. Są pełne witamin i minerałów, takich jak biotyna, cynk i żelazo, które pomagają utrzymać włosy i paznokcie w dobrym zdrowiu.
- Pomagają w detoksykacji organizmu, ponieważ warzywa i owoce zawierają związki, które pomagają usuwać toksyny z organizmu.
- Koktajle owocowe i warzywne mogą pomóc w utracie wagi, zapewniając uczucie sytości na dłużej dzięki wysokiej zawartości błonnika.
- Koktajle owocowe pomagają jeść więcej owoców i warzyw. Koktajle owocowe to świetny sposób na pozbycie się pokarmów, których smaku nie lubisz.
- Jedzenie owoców i warzyw to świetny sposób na zapewnienie naszemu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Kiedy jemy dużo wysokokalorycznych, ale ubogich w składniki odżywcze pokarmów, możemy czuć się niedożywieni. To sprawia, że sięgamy po niezdrowe przekąski, ponieważ szukamy wartości odżywczych. Regularne picie koktajli owocowych i warzywnych pomaga więc kontrolować ciągły apetyt na przekąski.
- Koktajle owocowe i warzywne dostarczają więcej energii, ponieważ zawierają witaminy, minerały i pierwiastki śladowe, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Jeśli utrzymamy je na odpowiednim poziomie, możemy zapomnieć o braku energii, problemach ze wstawaniem, ciągłym zmęczeniu i osłabieniu.
Jakie są najlepsze składniki smoothie?
Jedną z największych zalet smoothie jest to, że można je przygotować z praktycznie każdego owocu lub warzywa. To od nas zależy, co zmiksujemy.
Kluczem do świetnego smoothie jest oczywiście płynna baza. Może to być napój mleczny lub warzywny, napar ziołowy, świeżo wyciśnięty sok, woda kokosowa lub zwykła woda.
Po wybraniu bazy można dodać dowolne warzywa i owoce. Możesz użyć świeżych lub mrożonych składników.
- Jeśli chodzi o owoce, najlepszym wyborem są truskawki, maliny, kiwi, ananas, jagody lub banany.
- Jeśli chodzi o warzywa, najlepszym wyborem są wszelkie warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, pietruszka), buraki, seler, marchew i ogórek.
Sprawimy, że nasz koktajl będzie bardziej pożywny, dodając takie rzeczy jak
- mielone nasiona lnu
- ostropest plamisty
- nasiona konopi lub chia
- otręby
- sproszkowane algi (chlorella, spirulina)
- przyprawy, takie jak kurkuma, cynamon lub imbir.
Z drugiej strony, smak poprawia się poprzez dodanie:
- surowego kakao
- miód
- masło orzechowe lub migdałowe
- kilka suszonych daktyli.
Przepisy na zdrowe smoothie dla kobiet
Green Beauty Smoothie
Ten koktajl jest pełen dobroci! Jest bogaty w chlorofil, który oczyszcza organizm i poprawia wygląd skóry, oraz witaminę C, która wspomaga tworzenie kolagenu.
Składniki:
- garść szpinaku
- 1 jabłko
- 1 łodyga selera naciowego
- 1 kiwi
- 1/2 awokado
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1 szklanka wody kokosowej lub zwykłej wody
Przygotowanie:
- Umyj dokładnie wszystkie składniki.
- Obierz jabłko, kiwi i awokado.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Jeśli smoothie jest zbyt gęste, dodaj więcej wody.
Smoothie dla pięknej skóry
To smoothie jest pełne beta-karotenu i witamin, które nadadzą naszej skórze zdrowy i promienny wygląd. Co więcej, witamina C wzmocni nasz układ odpornościowy i pomoże zachować zdrowie.
Składniki:
- 2 marchewki
- 1 pomarańcza
- 1/2 mango
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- szczypta kurkumy
- miód i sok z cytryny do smaku
- 1/2 szklanki wody lub mleka
Sposób przygotowania:
- Umyj marchewki, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
- Obierz pomarańczę i mango i również pokrój je na mniejsze kawałki.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze, dodaj szczyptę kurkumy, sok z cytryny i miód do smaku i zmiksuj na gładki koktajl.
Ten koktajl doskonale wzmacnia włosy i paznokcie. Banany są pełne biotyny i krzemu, które pomagają włosom i paznokciom rosnąć w siłę, podczas gdy jagody są pełne przeciwutleniaczy, które utrzymują skórę nawilżoną i elastyczną.
Składniki:
- 1 banan
- 1 garść jagód (np. borówek, malin)
- 1 łyżka płatków owsianych
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego)
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
- Obierz banana i umieść w blenderze.
- Następnie dodaj borówki, płatki owsiane, mleko roślinne i miód.
- Zmiksuj na gładki koktajl.
Brakuje Ci energii i potrzebujesz oczyścić swój organizm?
Oczyszczający koktajl
Cytryny i jarmuż doskonale odtruwają organizm i poprawiają pracę wątroby i przewodu pokarmowego, a także wzmacniają odporność.
Składniki:
- 1 ogórek
- 1 cytryna (sok z niej)
- 1/2 zielonego jabłka
- 1/2 szklanki wody
Sposób przygotowania:
- Opłucz i obierz ogórek, a następnie pokrój go na kawałki.
- Usuń gniazda nasienne z jabłka i pokrój je w kostkę.
- Zetrzyj skórkę z cytryny, a następnie wyciśnij sok.
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładki koktajl.
Energetyczny koktajl
Ten koktajl świetnie nadaje się na śniadanie lub jako przekąska przed lub po treningu. Banany i masło orzechowe zapewniają długotrwałą energię dzięki węglowodanom i zdrowym tłuszczom. Nasiona lnu to kolejny świetny składnik tego smoothie. Są one pełne błonnika, dzięki czemu zapewniają uczucie sytości przez kilka godzin.
Składniki:
- 1 banan
- 1 garść szpinaku
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 szklanka mleka roślinnego
- 2 łyżeczki jogurtu
Przygotowanie:
- Umieść banana, szpinak, masło orzechowe, mleko roślinne i jogurt w blenderze.
- Zmiksuj wszystko na gładki koktajl.
